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辣椒命名的地理印记:从墨西哥到中国的传播路线考据

2026-01-14 15:04:01 浏览次数:0
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辣椒命名的地理印记:从墨西哥到中国的传播路线考据

辣椒作为全球广泛使用的调味品,其名称在不同语言中折射出丰富的地理传播轨迹:

美洲原产地命名 墨西哥纳瓦特语称辣椒为"chīlli",成为现代英语"chili"的词源

欧洲传播阶段 西班牙语借译为"chile" 葡萄牙语发展为"pimenta"

亚洲传播路线 海路传播命名:

陆路传播命名:

方言命名特点:

辣椒名称的地理分布揭示出三条主要传播路径:葡萄牙主导的海上丝绸之路(中国沿海)、西班牙主导的跨太平洋路线(菲律宾至闽南)、以及中亚陆路通道(西域至甘陕)。每种方言称谓都成为考据辣椒传播路线的语言化石。

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